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フルーティーでオシャレ?|みむろ杉の日本酒 ★

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みむろ杉 Dio Abita(ディオアビータ) 無濾過原酒 

香りはフレッシュでラムネの様な吟醸香。果実のようなジューシーさ、ふくよかな甘味と旨味、フィニッシュはキレイな酸に集儉されていく低アルコール原酒です。

みむろ杉 純米吟醸 雄町 ひやおろし

香りはメロンの様な吟醸香。低温熟成により雄町らしい甘味とコク、上質な酸のバランスが調和され、口に含むとジューシーなエキス感が広がりながらも喉元ではきれいに消えるお酒です。

みむろ杉 特別純米 辛口 露葉風 火入れ 

酒の神が鎮まる地 奈良・三輪で350有余年醸す酒「みむろ杉」。仕込み水は蔵内井戸から湧き出る御神体「三輪山」の伏流水、米は奈良県唯一の酒造好適米「露葉風」を100%使用。露葉風らしい南国のフルーツを思わせる、独特の吟醸香と後半のスパイシーなキレが特徴的です。

8 thoughts on “フルーティーでオシャレ?|みむろ杉の日本酒 ★”

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